|
|
 |
Каталог статей |
 |
Черника тайна SconesThe к булочкам - так слишком большое смешивание, смешивание, и сдоба, приведет к сухим и жестким результатам.
| Черника тайна SconesThe к булочкам - так слишком большое смешивание, смешивание, и сдоба, приведет к сухим и жестким результатам.
Урожаи: 8 булочек
Компоненты:
2 чашки универсальная мука
3 сахара столовых ложек, плюс больше для того, чтобы опрыснуть вершины
1 разрыхлитель столовой ложки
Соль чайной ложки 3/4
6 столовых ложек (3/4 палка) холодное несоленое масло, разрезанное на куски
1 1/2 чашка новые ягоды черники, отобранные и ополоснутые
1 чайная ложка терла лимонный интерес
Чашка 1/3 тяжелые сливки, плюс больше для того, чтобы почистить вершины
2 больших яйца, слегка разбитые
Приспособь стойку центру духовки, и высокую температуру к 400 °. Помести Silpat в лист сдобы, и отложи.
В большом шаре, просей вместе муку, 3 сахара столовых ложек, разрыхлитель, и соль. Используя блендер печенья, или два ножа, сокращение масла, пока наибольшие части не размер маленького гороха. Движение в ягодах черники и интересе.
Используя вилку, смахни вместе сливки и яйца в жидкой чашке измерения. Сделай хорошо в центре сухих компонентов, и влей кремовую смесь. Пошевелись слегка с вилкой только, пока тесто не объединяется. Окажись на слегка размолотую поверхность, и меси несколько раз, чтобы смешаться хорошо.
Стандартное тесто в 6-дюймовый квадрат приблизительно 1 толстый дюйм 1/4. Используя размолотый нож, сокращенный в четыре 3-дюймовых квадрата. Квадраты сокращения в половине на диагонали, чтобы сформировать восемь треугольников. Перейди к готовому листу сдобы. Щетка превышает со сливками, и опрыскиванием с сахаром. Испеки до золотого коричневого цвета, 20 - 22 минуты. Булочки передачи от сдобы листа, чтобы телеграфировать стойки, чтобы охладиться.
---------------------------
Переводи прямо с мобильного:
http://m.translate.ru
|
| Категория: Питание | Добавил: Yurokk22 (10.03.2010)
|
| Просмотров: 587 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
 |
Copyright MyCorp © 2026 |
 |
|
 |
Статистика |
 |
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
 |
|
