|
|
Каталог статей |
|
Сдобы и замечательны с девонширскими сливками или пробкой и маслом.
CrumpetsCrumpets лучше известны здесь в США как английские Сдобы и замечательны с девонширскими сливками или пробкой и маслом.
Урожаи: 15 блинов
Компоненты:
Молоко чашки 1-1/2
2 tsp. солнышко.
3 чашки вся мука цели
1/2 tsp. пищевая сода
1 вода чашки
1 pkg. активные сухие дрожжи
1 соль tsp.
2 tbsp. топленых масла
В 1 кварте suacepan, нагрей молоко и 3/4 воду чашки к кипению; смесь потока в большой шар и прохладный до 105 - 115 степеней. Добавь солнышко и дрожжи; позволь стенду 5 минут. С деревянной ложкой, мукой удара и солью в смесь молока пока хорошо не объединено. Шар покрытия с чистой тканью; позволь повышению жидкого теста теплого места в течение приблизительно 1 часа.
В имеющей размеры чашке или маленьком шаре, размешай вместе сохранение 1/4 вода чашки и пищевая сода; удар в жидкое тесто. Позволь отдыху жидкого теста, покрытому, 5 минут.
В большой неглубокой сковороде или на сковородке с ручкой, помести четыре 4-дюймовых Блина или английские кольца Сдобы. Неглубокая сковорода щетки и кольца с топленым маслом. Неглубокая сковорода высокой температуры и кольца по средней высокой температуре. Когда неглубокая сковорода горяча, место 1/4 жидкое тесто чашки в каждое кольцо и повара 2 - 3 минуты или пока блины усеяны с отверстиями и держат свою форму. Тщательно удали кольца и блины повара 1 минута дольше до слегка browned. С металлической лопаточкой, переверни блины и слегка коричневую другую сторону - приблизительно 2 минуты. Удали к служащей корзине или пластине и покрытию, чтобы согреться. повторись, чтобы использовать отдых жидкого теста, смазывая жиром и нагревая кольца прежде, чем добавить жидкое тесто. Всегда помещаемое жидкое тесто в горячих кольцах или это будет придерживаться.
Блины замораживаются хорошо. Чтобы служить, тай и жарь с обеих сторон.
---------------------------
Переводи прямо с мобильного:
http://m.translate.ru
|
Категория: Питание | Добавил: Yurokk22 (10.03.2010)
|
Просмотров: 686 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Copyright MyCorp © 2024 |
|
|
|
Статистика |
|
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|